ظروف آشپزخانه
پخش عمده ظروف آشپزخانه
قبل از آنکه سر اصل مطلب رفته و در مورد ظروف آشپزخانه نکته ای را به شما بگوییم، می خواهیم یک سوال از شما بپرسیم. کدام آشپزخانه را دوست دارید: آشپزخانه ای با ظروف زیاد و کاربردی، یا یک آشپزخانه با ساده ترین و کمترین وسایل. به نظر شما آشپزی کردن در کدام یک از این دو فضا خوشایندتر به نظر می رسد؟ شما کدام یک را می پسندید؟
امروزه به مدد خلاقیتی که بشر به خرج داده است، انواع و اقسام ظرف های آشپزخانه در بازار موجود است. اگر به یک مرکز فروش عمده لوازم آشپزخانه ارزان بروید، طیف وسیعی از این ظروف را مشاهده خواهید کرد. ما در ادامه برخی از متداول ترین و زیباترین انواع ظرف های آشپزخانه را به شما معرفی خواهیم کرد.
ظرف های چینی؛ قدیمی اما محبوب
ظرف های چینی برای همه ما شناخته شده هستند. اگر اغراق نباشید باید بگوییم که هر ایرانی حداقل یک دست بشقاب چینی در منزل خود دارد. ظرف هایی که از این جنس ساخته شده اند، برای پذیرایی و سرو غذا مناسب بوده و نمی توان در آنها پخت و پز کرد. سبک بودن، شستشوی راحت، طرح های متنوع و زیبا و خراش بر نداشتن برخی از مهم ترین مزیت های ظرف چینی از نظر یک خانم خانه دار است.
ظرف های تفلون؛ سبک و کاربردی
از دیگر ظروفی که در آشپزخانه می توان مشاهده کرد، ظرف های تفلون هستند. قابلمه ها را از این جنس می سازند. غذا به ته قابلمه های تفلون نمی چسبد و برای تهیه غذا در این ظروف روغن زیادی مصرف نمی شود. این ظروف یک عیب بزرگ دارند و آن استفاده از فلز کادمیوم در ساخت آنها است. اگر سطح تفلون خراش بردارد، این فلز به مرور زمان وارد غذا شده و باعث ایجاد مسمومیت می شود.
چدن؛ سنگین اما با دوام
اگر به یک کانال عمده لوازم آشپزخانه مراجعه کرده باشید، حتما قابلمه هایی را که از جنس چدن هستند، در آنجا دیده اید. درست است که قابلمه های ساخته شده از چدن، گران هستند، اما مزیت های زیادی دارند. از جمله مزیت های این ظرف ها می توان به نچسبیدن غذا به کف و عمر طولانی آنها اشاره داشت.
ظرف های مسی؛ سبک اما برخی مواقع خطرناک
ظرف های مسی از دیگر ظرف هایی هستند که در مراکز پخش عمده ظروف آشپزخانه، به فروش می روند. ظرف هایی که از مس ساخته شده اند، سبک هستند و حرارت را خیلی خوب انتقال می دهند. این ظرف ها نیز یک عیب بزرگ دارند و آن اکسید شدنشان است. اکسید مس سبز رنگ بوده و برای بدن مضر است.
ظرف های کریستال؛ جلوه دار و شیک
ظرف هایی که در آشپزخانه به چشم می خورند، محدود به قابلمه ها نیستند. ظرف های کریستالی مخصوص پذیرایی را نیز جزئی از ظروف آشپزخانه می دانند. اگر بخواهید زیباترین و منحصر به فردترین نوع این ظروف را خریداری کنید، بهتر است به مراکز فروش عمده لوازم فانتزی آشپزخانه بروید. زیباترین و رویایی ترین طرح های ظرف کریستالی پذیرایی در این مراکز ارائه می شود. زمانی که یک مهمانی رسمی دارید، استفاده از این ظروف، سلیقه شما را به رخ همگان خواهید کشید.
سایر وسایل آشپزخانه
وقتی در یک آشپزخانه قدم می گذارید، علاوه بر تمام وسایلی که عنوان کردیم، ابزار دیگری به شرح زیر مشاهده خواهید کرد:
- رنده
- همزن دستی
- کفگیر و ملاقه
- قیچی آشپزخانه
- سرویس چاقو
- درب بازکن قوطی
- پوست کن
- انبر
- انواع قیچی آشپزخانه
- و غیره.
بسته به اینکه خانم خانه دار تا چه حد برایش مهم است وسایل آشپزخانه تکمیل باشد، ابزار و ظروف متفاوتی را می توانید در این فضا مشاهده کنید.
تولیدی ظروف آشپزخانه
تولیدی ظروف آشپزخانه یکی از متنوع ترین شغل هاست. کسانی که در این حوزه کار می کنند، با طیف وسیعی از ظروف سروکار دارند. انواع ظرف هایی که توسط این تولیدی ها به بازار عرضه می شود، شامل موارد زیر است:
- ظرف های مخصوص سرو غذا: مانند بشقاب، کاسه پذیرایی، ظرف سالاد، دیس، کاسه سوپ، قوری، ظرف خورش، فنجان مخصوص چای و غیره.
- ظرف های غذاخوری: مانند بشقاب غذاخوری، کاسه سوپ خوری و غیره.
- ظروف مخصوص نوشیدن: مانند لیوان و پارچ.
- ظرف های مخصوص خوردن غذا: مانند قاشق و چنگال، چاقو و غیره.
تمام این ظروف و لوازم را میتوانید از طریق
بازار بابا عمده جستجو نمایید و با فروشندگان دست اول ارتباط برقرار کنید.
